传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
环境不错:好评
地理位置好,交通方便,去故宫很近。
会员7355:好评
客观评价。 入住时间两点,拖到了三点半,不满意。 早餐西式,和女朋友中国胃吃不惯,种类少油大。吃饱而已。 位置没的说,金宝街和王府井的大名摆着。 一楼和地下都是名品店,有档次,我们这种乡下人看看就好了,眼晕。 房间很不错,设备齐全。 服务态度很好,微笑不做作。 住店停车收费,二十四小时80,在这个位置算是良心了,可以接受,外边一小时都是15-20的,小心别刮了旁边的豪车就行,别问哪辆,停哪旁边都是豪车。 单独表扬一下停车场保安,没因为开着个小破车就不在意,细心指挥,很棒。 还有浴室很大,加上衣帽间占了房间面积的进半了,喜欢。 房间服务不错,走廊里总能看到服务人员在忙。 个人感觉 本人和女朋友总体将将满意,可能被一层的名品廊打乱了氛围,没有宾至如归的感觉反倒觉得不像酒店,像商场。打分项目单独提出来都没问题,不过不喜欢一层的感觉。可能是没有这个消费水平。被刺激了。有钱人略过这条。
会员2677:好评
房间一天打扫了两次卫生,干净整洁,家电都是智能化的哦,房间宽敞,商务用品很齐全,每天都有免费水果而且天天换样哦